舩富牡蠣🦪子持ち風🦪

2025年4月30日

牡蠣の成育により、そろそろ子を抱え始め子持ち風になっています🦪
見た目は少し肌色の様な、淡いピンク色の様な🌸
通常より身が柔らかくトロッとした食感です😋
昨シーズンお召し上がりのお客さまがご来店時
「今トロッとなってますか❓️」とお伺いされました☺️
子の抱える量は一粒づつ違い、一律にその表現は難しいですが、柔らかく特有の食感と味わいです✨
皆さま是非ご賞味してみて下さい💕